番茄牛肉蔬菜汤
材料
牛勒条 2人份,白萝卜 1/3条,红萝卜 1/3条,洋葱 1/2颗,杏鲍菇 1-2根,高丽菜 1/4颗,牛番茄 1颗,青葱 适量,高汤或鸡汤块 1/3,番茄酱 10-20cc,糖 1/2-1匙,胡椒粉 少
做法
1.锅子水煮滚。
2.等待同时，把牛勒条随意切成一口大小。
3.其他食材也随意切块备用。
4.青葱切小段备用
5.水滚就把牛肉放进去。
6.一下去就捞起，千万不要烫熟了
7.把刚才切好的蔬菜一一放进电锅的内锅，这时候的青葱先不要放喔。
8.接着把烫过的牛肉铺在蔬菜上面。
9.依序放入1/3鸡汤块，糖，番茄酱沿着边缘挤一圈（不要挤太多适量就好），水量淹过食材，接着放到电锅。
10.外锅放1-2碗的水，按下大同电锅的开关，就可以去做别的事情了
11.电锅跳起，别急着端上桌，撒一些胡椒粉和青葱。
12.闷个8-10分钟，牛肉更入味，就开动啰
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创建于2019-02-18
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