< 心食谱 菜谱大全 >

皮蛋炒高丽菜

材料

高丽菜 1/3颗,皮蛋 2颗,酱油膏

做法

  1. 1: 预先将皮蛋蒸熟后放凉在剥壳切小块(目的是为了让里面的蛋黄凝固)

  2. 2: 热油锅后炒熟高丽菜之后,加入皮蛋拌炒

  3. 3: 待高丽菜软化后再加入酱油膏翻炒30秒后即可起锅。可洒一些胡椒粉增添香气唷~

  4. 4: 一道简单的美味小变化,才不会吃腻单单的高丽菜或皮蛋唷。

( 创建于2019-02-18 )

皮蛋的做法

小知识

相关食物