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培根炒甜豆

材料

甜豆 200g,培根 6条,洋葱 1/2个,盐 少许,粗黑楜椒 少

做法

1、甜豆洗净去蒂头放入滚水中汆烫后捞出，备用

2、培根切段.洋葱切成方块状.

3、热油锅，放入培根煎至表面微焦.取出备用;再以原炒锅放入洋葱翻炒至洋葱成半透明后.加入作法1的甜豆及作法2的培根段拌炒匀.

4、起锅前再洒上盐与粗黑楜椒粒.即完成.

（ 创建于2019-02-19 ）

培根的做法

小知识

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