苍蝇头

1: 准备材料，韭菜花洗干净切约0.5公分长度

2: 锅里放一大匙油，把豆豉放入中火炒出香气

3: 放入姜末，蒜末炒出香气

4: 把绞肉放入，平铺用锅中，把绞肉煎出香气

5: 把肉炒到熟成变色

6: 加入油膏，糖，辣椒拌炒

7: 最后加入韭菜花，快速拌炒一下，所有的食材混合就可以上桌*韭菜花熟成很快，不需要过度拌炒，口感才能保持脆口

8: 完成上桌