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炒蛋附炒洋菇片

材料

沙拉油 少许,洋菇切片 6朵,洋葱碎 1/4颗,盐 适量,白胡椒 适量,沙拉油 少许,鸡蛋 6颗,鲜奶油 100cc

做法

  1. 1: 起一平底锅 加入奶油炒香洋葱 再加入洋菇 煎至上色 再以盐巴调味

  2. 2: 将鸡蛋打散并加入鲜奶油搅拌均匀

  3. 3: 煎锅内加入沙拉油后再倒入搅拌均匀的蛋液 并以打蛋器不停搅拌以中小火慢慢的炒到熟 快熟时开小火煮至鸡蛋完全熟

  4. 4: 将烹饪好的食材 依序摆入盘中即可 不可堆叠

( 创建于2019-02-23 )

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