手工慢炒黑糖姜片
材料
做法
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1: 老姜斜切成大小适中薄片,姜片及黑糖加入炒锅大火拌炒,黑糖会融化成液状
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2: 将黑糖慢慢拌炒收汁,每片姜片都沾满黑糖,此时火改中小火
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3: 转小火,一直拌炒避免焦掉,慢火拌炒收汁
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4: 慢火拌炒收汁,炒至有看到糖粉后即可关火,放凉后分装保存,建议两~三个礼拜内食用完毕
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创建于2019-02-23
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