简易版小笼包
材料
做法
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1: 把鸡翅膀煎熟,加入鸡汤,待鸡汤滚后熄火备用
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2: 把鸡汤倒入容器后冷藏2小时成为鸡汤冻
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3: 猪绞肉加入调味搅拌至有黏性,备用
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4: 把鸡汤冻加入绞肉里,搅拌均匀
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5: 水饺皮杆成合适的薄度
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6: 杆好的水饺皮上放入适量的绞肉,捏好封口
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7: 烘培纸舖在碟上,小笼包放上
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8: 大火蒸10分钟即可
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创建于2019-02-23
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