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传统肉燥干面

材料

猪绞肉 600g,薄盐酱油 5匙,冰糖 两匙,姜片 三片,葱 两支,五香粉 适量,胡椒粉 适量,米酒 适量,红葱头 约10个,关庙面 ㄧ卷,白菜 适

做法

  1. 1: 1.红葱头洗干净细切备用2.起油锅放些许沙拉油放入猪绞肉、红葱头爆香3.放入葱、姜、冰糖、酱油爆炒再倒入约600cc水煮滚入味后撒些五香粉、胡椒粉4.另煮滚水将面、白菜烫熟捞起～淋上肉燥完成
（ 创建于2019-02-23 ）

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