金针菇煎蛋
材料
做法
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1: 主食材：蛋（最刚好是四颗，不然搭配上金针菇会有点难搅拌）、金针菇
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2: 金针菇对半切后再对半切，剩下的不要浪费，可以煮汤，或是做其他料理
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3: 倒入酱油、盐巴搅拌至微微起泡（调味请依个人喜好做调整）
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4: 热ㄧ油锅，让蛋下面稍微熟一点时，再开始翻炒
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5: 两面有微微的焦的时候，撒上胡椒盐即可盛盘！
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6: 上桌
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创建于2019-02-25
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