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汤面

材料

面条 2份,猪肉丝 适量,猪肉片 10片,猪绞肉 适量,葱花 适量,蒜头切末 2瓣,酱油 2大匙,油 1匙,香菇素蚝油 1大匙,高汤或水 800ml,香菜 少

做法

  1. 1: 先用另一锅滚水将面煮约八分熟

  2. 2: 备料:葱花、蒜末、香菜

  3. 3: 备料：肉丝、肉片、绞肉

  4. 4: １、热锅加一点点油，将肉丝、绞肉炒熟２、肉片用热水川烫备用

  5. 5: 加入酱油、蒜末

  6. 6: 倒入高汤水，盖锅盖至汤滚

  7. 7: 放入熟面条　拌匀　煮至汤滚

  8. 8: 放葱花、香菜　

  9. 9: 放入肉片　完成
（ 创建于2019-02-25 ）

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