奶油蒜香蛤蛎饭

1: 准备的材料：米一杯、水3/4杯、蛤蛎一包（约20颗）、中型番茄一颗、蒜末一颗。调味料：奶油两小块、盐一小匙、胡椒粉少许。

2: 我买的这个蛤蛎本身还非常的活泼，而且一直住在袋子里，沙也吐得差不多了，所以没有很认真让牠吐沙，只有洗净后稍微泡在水里。

3: 把米洗净后，加入适量的水。如果番茄很大一颗，水可以只加2/3杯。依序摆上番茄、蛤蛎、奶油、蒜末、胡椒和盐。盐的下手可能要轻一些，蛤蛎本身就已经有淡淡的咸味了。

4: 按下煮饭键，接着等电锅尽责地跳起。这时候整个厨房都是浓浓的奶油蒜头味。

5: 煮好之后要闷个五到十分钟再打开。因为水份加得比较少米心有可能不会透，闷完后的番茄也比较容易捣烂。

6: 接着用饭匙彻底地搅拌均匀。再让他们闷个五到十分钟，番茄的汁液才会跟白饭完美融合。

7: 灯灯！奶油蒜香蛤蛎版完成。小时候最喜欢用吃完的蛤蛎壳装饭了。