五更毛血旺
材料
做法
1、猪大肠切段状、鸭血切块状、咸菜心切片、魔芋切片、蒜苗切片、蒜头切片
2、起锅热油,放入蒜片、蒜苗炒香,加入辣豆瓣酱、酱油、糖、酒酿、水调味
3、再加入大肠段、鸭血块、咸菜、魔芋大火加热,起锅前用太白粉水勾芡,倒入预热的砂锅中即可
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创建于2019-02-27
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1、猪大肠切段状、鸭血切块状、咸菜心切片、魔芋切片、蒜苗切片、蒜头切片
2、起锅热油,放入蒜片、蒜苗炒香,加入辣豆瓣酱、酱油、糖、酒酿、水调味
3、再加入大肠段、鸭血块、咸菜、魔芋大火加热,起锅前用太白粉水勾芡,倒入预热的砂锅中即可