可可绿豆糕

1: (前置步骤) 烤箱上火开 165 度预热

2: 制作低糖可可绿豆糕的所有材料

3: 将椰子酱隔水加热至融化~与表层的椰子油混和均匀

4: 将全蛋打成蛋液，加入赤藻糖醇、香草精一起混和均匀

5: 取另一个容器将 辣木叶粉、有机烘焙生黄豆粉、洋车前子细粉 一起混和均匀

6: 将步骤 3 与步骤 4 充分混和

7: 分批加入步骤 5 的粉一起混和均匀

8: 此时已经形成一个可塑形的面团~用保鲜膜包好后，室温静置 10 分钟

9: 将烘焙用可可砖切成小块 (此步骤若不加可省略)

10: 这里使用 50 g 的压模，取 20 g 面团先压入模，在放入巧克力，在取 20 g 面团放入模具压紧~(比例依照自己的模具做调整哦~)

11: 将面团脱模放到已经铺好烘焙纸的烤盘上

12: 放入烤箱烘烤约 8 分钟即可出炉囉~

13: 美丽的低糖可可绿豆糕上桌囉～(*☻-☻*)