泰式虾酱空心菜
材料
做法
1、将空心菜洗净切段约5cm,大辣椒斜切片,虾米泡水切末(虾米水留着),蒜头切末备用。
2、起油锅,将虾米爆香后,放入蒜末及红葱头末炒香,再放入空心菜、大辣椒片及少许虾米水拌炒,再放入蚝油及胡椒粉拌匀,即可起锅。
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创建于2019-02-28
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1、将空心菜洗净切段约5cm,大辣椒斜切片,虾米泡水切末(虾米水留着),蒜头切末备用。
2、起油锅,将虾米爆香后,放入蒜末及红葱头末炒香,再放入空心菜、大辣椒片及少许虾米水拌炒,再放入蚝油及胡椒粉拌匀,即可起锅。