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养生烧酒鸡汤

材料

烧酒药膳包 1包,大鸡腿肉 1只,米酒 1碗

做法

  1. 1: 将烧酒鸡药膳包用清水稍微冲洗一下后,沥干水份,加入米酒,浸泡约30分钟。

  2. 2: 川烫鸡肉!将鸡肉放入常温水中,开中火煮至水滚。捞起鸡肉,用冷水冲洗一下!

  3. 3: 将清洗好的鸡肉,放入泡好酒的药材里,加水盖过鸡肉。内锅盖上锅盖(以防水气滴入药膳锅锅内),电锅外放3杯水,开始炖煮鸡肉。

  4. 4: 电锅跳起后,再闷15分钟,就可以热腾腾的上桌了!(喜欢鸡肉肉质更软烂的,可以外锅再加2杯水,再炖煮一次喔!)

( 创建于2019-03-01 )

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