葱蛋卷
材料
做法
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1: 将所有食材打散均匀,平底锅放油开最小火
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2: 舀二汤匙的蛋液呈正方型,底部可翻动(上面还未熟)时,选择一侧卷起来
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3: 接着最尾端再放一汤匙的蛋液,于卷起来的蛋卷等长度呈长方形,等底部的蛋液可以翻动再卷起
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4: 重复步骤3至蛋液用完,接着将蛋卷放置锅子的边缘,盖锅盖慢煎闷熟(要记得2面都煎)
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5: 煎至二面金黄即可起锅切块食用
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创建于2019-03-04
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