苦甜巧克力
材料
做法
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1: 准备食材
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2: 1 无盐奶油隔水加热融化(懒人用法)2 加入1/3的砂糖 搅拌 (以此类推到用完)3 加入一颗蛋 搅拌均匀4 将过筛的可可粉、低筋面粉分次加入拌匀5 成面团后,上下铺保鲜膜用擀面棒擀成0.5公分的厚度放入冷藏等待20分(这是压模型的做法不压的在小撇步)6 时间到取出压模放在烘焙纸上排好
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3: 放入烤箱 (先预热)上下火160 时间 12-15 分 时间到别急着开烤箱,闷五分在拿出来放凉
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创建于2019-03-03
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