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拿坡里义大利面

材料

真面堂拉面 一包,培根(热狗火腿) 2条,洋葱 1/4,青椒 1/4,红椒(黄椒) 1/4,蘑菇 3颗,大蒜 2办,起司丝 适量,番茄酱 2大匙,荳蔻粉黑胡椒 少许

做法

  1. 1: 培根、蘑菇切片状,洋葱、青椒、红椒切丝备用。

  2. 2: 真面条拉面以滚水汆烫约2分钟(八分熟),起锅后沥干水分备用。

  3. 3: 起油锅将培根拌炒出香味,再依序放入洋葱、蘑菇、红椒、加50cc煮面水与真面堂拉面拌炒,并添入荳蔻粉或胡椒等调味料。

  4. 4: 起锅前,加入番茄酱、最后再把青椒(久煮会黄)放入、翻拌均匀即可。

  5. 5: 吃的时候撒上大量芝士,真是人间美味。

  6. 6: 完成。

( 创建于2019-03-04 )

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