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双菇炒肉

材料

香菇 3～4大朵,金针菇 1包,猪肉片 2片,葱 1根,蒜 适量,盐 少许,胡椒 少许,橄榄油 少许,唐辛子 少许,酱油 适量

做法

  1. 1: 先醃肉：盐、胡椒、橄榄油

  2. 2: 起油锅爆香蒜后煎猪肉条

  3. 3: 待猪肉半熟加入金针菇跟香菇拌炒

  4. 4: 再下青葱

  5. 5: 待食物都软后（金针菇出水）再依各人味道加入少许酱油，呈盘后加上少许唐辛子调味
（ 创建于2019-03-04 ）

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