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肉末娃娃菜

材料

娃娃菜 两三根,猪绞肉 适量,盐、白胡椒香油

做法

  1. 1: 底下的梗看起来皮很粗,削掉

  2. 2: 梗和旁边的细枝切开

  3. 3: 粗梗切成片

  4. 4: 热油,猪绞肉下锅

  5. 5: 猪肉炒熟炒散,洒盐和白胡椒调味,接着菜下锅

  6. 6: 倒入半杯水,转中小火,让娃娃菜稍微煮一下,苦味就会变少。起锅前洒点麻油,就可以装盘。

( 创建于2019-03-05 )

娃娃菜的做法

小知识

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