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蔓越莓蛋糕

材料

(A)低筋粉 2杯,(A)泡打粉 1.5tsp,(A)bakingsoda 1/2tsp,(A)盐 1/4tsp,糖 3/4杯,奶油 1/4杯, 3个,orangejuice 3/4杯,桔皮 1大匙,蔓越莓(cranberry) 1杯,切碎核桃 1/2杯,香草精 1/2tsp

做法

  1. 1: (A)料过筛,小红莓洗净沥干后用食物处理机打碎

  2. 2: 奶油切小块与糖打匀,蛋一个个加入,每加一个,打到看不见蛋汁,才再加下一个,打匀后加入(A)料,拌匀后加果汁及桔皮,香草精,切碎的小红莓,拌匀后加入核桃

  3. 3: 倒入抹油的烤盘,350F烤约50分钟,等完全凉透后才扣出切片

( 创建于2019-03-05 )

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