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苍蝇头

材料

绞肉 300g,韭菜（洗净切末） 200g,蒜末 适量,豆豉 适量,生抽 适量,老抽 适量,糖 适量,米酒 适量,袍椒（不吃辣可不加） 适量

做法

  1. 1: 材料如图

  2. 2: 绞肉炒至变色及去水气后

  3. 3: 先加入老抽炒至上色再加入生抽和糖及米酒后拌炒均匀

  4. 4: 加入蒜末爆香后

  5. 5: 加入豆豉炒过

  6. 6: 加入袍椒炒过

  7. 7: 再加入韭菜

  8. 8: 拌炒均匀即可
（ 创建于2019-03-06 ）

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