水牛城辣鸡翅
材料
鸡二节翅 20支,地瓜粉 两大匙,大蒜粉 一大匙,黑胡椒 1匙,白胡椒 1匙,盐 2/1匙,红椒粉 一大匙(可调整),泰国是拉差辣酱 大量,奶油 30克,蜂蜜 两大匙,柠檬汁 半颗,洋葱末 8/1颗,Tabasco 适量(可调整
做法
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1: 食材准备好后,将鸡翅装入碗或塑胶袋中倒入食材页面所打的调味料比例开始拌匀
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2: 调味料拌匀后,静置约10分钟烤箱先调200度预热准备
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3: 烤箱热后鸡翅放入烤20分钟
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4: 准备辣酱汁材料,洋葱切成末预备
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5: 将平底锅预热加入奶油,融化后再加泰国是拉差辣酱、蜂蜜、柠檬汁、洋葱末,小火搅拌煮至稠状关火预备(爱吃辣的朋友可加入适量Tabasco调味)
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6: 将烤好鸡翅取出放入辣酱中,开小火小心拌炒,尽量让每支鸡翅都能吸收辣酱
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7: 辣酱煮至收干后,起锅摆盘即完成
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创建于2019-03-06
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