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豆干炒肉丝

材料

梅花肉丝 70g,豆干(切丝) 3片,葱 4根,蒜 3瓣,辣椒 1根,酱油 5ml,味淋 5ml,米酒 5ml,太白粉 5g

做法

  1. 1: Step 1. 备料

  2. 2: Step 2. 将调味料们加入梅花肉丝内拌匀醃制至少10分钟

  3. 3: Step 3. 起一油锅,将豆干丝先以大火炒至些微焦黄

  4. 4: Step 4. 将葱、蒜、辣椒加入拌炒一下

  5. 5: Step 5. 将醃制好的梅花肉丝倒入将肉丝炒熟

  6. 6: Step 6. 起锅完工

( 创建于2019-03-06 )

肉丝的做法

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