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烫地瓜叶

材料

地瓜叶 一把,酱油 一汤匙,香油 四分之一匙,乌醋 四分之一匙,蒜头 3

做法

  1. 1: 地瓜叶洗净泡水

  2. 2: 准备酱料食材

  3. 3: 每段长度约五公分菜梗及菜叶分开放

  4. 4: 因为菜叶很快就熟了，所以待水滚后菜梗先下水焖煮

  5. 5: 再放入菜叶

  6. 6: 大约1-2分钟后，就可以捞起装盘了

  7. 7: 将酱油、香油、乌醋倒入碗中再把剁碎的蒜瓣放入搅拌

  8. 8: 最后淋上酱料就完成了喔～
（ 创建于2019-03-06 ）

地瓜的做法

小知识

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