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日式味增汤

材料

洋葱丝 40g,水 350cc,小鱼干 3g,白味增 40g,蛤砺 4.5颗,米酒 40cc,糖 少许,烹大师鲤鱼粉 3g,板豆腐切块 5

做法

  1. 1: 所有食材都准备完成

  2. 2: 锅内放入洋葱丝.水.小鱼干

  3. 3: 味增先加一点热水使其融化(比较好煮)后 放入汤里

  4. 4: 捞除表面的浮渣后加入蛤砺.米酒.烹大师鲤鱼粉及少许的糖

  5. 5: 试一下味道之后将豆腐加入汤里

  6. 6: 豆腐入汤后等待一下试一下味道后 即可倒入碗 在放一点香菜或葱花使成品 美观一点即可
（ 创建于2019-03-07 ）

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