< 心食谱 菜谱大全 >

葛郁金白萝卜鸡汤

材料

切块 600克,葛郁金(竹芋) 300克,白萝卜 300克,姜 3片,盐 适量,白胡椒 少许

做法

  1. 1: 竹芋剥去棕皮洗净切滚刀,姜切片,白萝卜切丁;半鸡汆烫捞起备用。

  2. 2: 将所有食材放入锅中,水盖过食材,大火煮滚后转小火炖30-40分钟,至白萝卜透明、鸡肉软熟。(电锅可用内锅加水盖过食材,外锅加二杯水,蒸煮约一小时)

  3. 3: 加入适量盐、白胡椒(不一定要)调味,即可享用。

( 创建于2019-03-08 )

鸡汤的做法

白萝卜的做法大全

小知识

相关食物