海鲜炖饭
材料
海鲜浓汤粉 300g,水 2000c.c.,洋葱末(蒜末) 有多少加多少,生米+燕麦 6杯,胡萝卜丝 有多少加多少,虾仁 成本考量自己决定,鲷鱼片 成本考量自己决定,花菜 成本考量自己决定,蛤蛎 成本考量自己决定
做法
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1: ①米跟燕麦先洗过，然后将燕麦浸泡个一阵子②海鲜浓汤粉用冷水搅匀
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2: 将花菜跟蛤蛎先用滚水煮熟
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3: 倒入油跟洋葱末，将洋葱末炒至透明
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4: 放入胡萝卜丝、鱼片、虾仁一起拌炒后起锅备用
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5: 放入油跟生米(+燕麦)开始拌炒至米粒出现透明状
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6: 将步骤4倒入，然后分次将海鲜浓汤倒入，继续拌炒
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7: 完成
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创建于2019-03-10
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