馄饨

1: 拿出请肉摊搅很细的绞肉出来，连同塑胶袋，塑胶袋内直接加调味料（加入一些水、盐、糖一点、胡椒粉、酱油一点）隔袋抓肉，抓到很黏很均匀，就可包了。馄饨包法可以用捏袋口方式。比较简单(皮正中央放绞肉，四边再捏起来）

2: 煮锅水，包好放入，滚了浮起来，看见馄饨肚子皮肥肥就熟了。

3: 加入烫过芹菜，一点香油，胡椒盐干吃也很好吃。

4: 用个油葱酥高汤加入芹菜、香油、胡椒盐，面条也很清爽美味。