韩式泡菜牛肉卷饼

1: 准备食材

2: 生菜洗净沥干水份切粗丝;牛肉撒上海盐;葱抓饼皮杆大一些(煎过后更有薄脆口感)

3: 取一平底锅,锅内用厨房纸巾抹上一层薄油,将葱抓饼煎至两面金黄后取出

4: 续原锅,加入牛肉烧烤片,煎至两面无血色后取出

5: 饼皮铺底,包入牛肉、泡菜及生菜后卷起即可美味享用。

6: ps.若要摆盘担心切开因不紧实而松散,在作法5时,使用保鲜膜铺底操作,可以卷的更紧密喔。