豆浆白味噌义大利面

1: 1、煮面：水开加盐，煮5分半2、同一时间可以备料，将配菜组和爆香组切块切丁，除了九层塔不用

2: 面好拌点橄榄油，留些煮面水

3: 热锅倒入少许橄榄油，加入爆香组炒香

4: 接着加入配菜组翻炒，中火加锅盖闷一下

5: 掀盖蔬菜熟透，倒入刚刚拌好的酱料，再加入煮面水

6: 酱料与配菜组一同再次加热并加入面条拌匀，关火撕碎起司片铺上，盖锅盖闷1分钟，起司融化再次拌匀面与配菜，呈盘放上九层塔撒点起司粉，完成。