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酱烧圆鳕

材料

圆鳕 1片,米酒 少许,盐 少许,姜 数片,蒜头切片 少许,葱花 少许,蒸鱼酱油 少许,酱油膏 少

做法

1、将少许米酒、盐擦在圆鳕表面，腌渍大约15分钟

2、起油锅煎香姜片

3、将圆鳕入锅中干煎，直至二片呈现金黄色

4、将蒜片、葱花以锅中鱼油爆香

5、倒入少许蒸鱼酱油、酱油膏即可起锅

（ 创建于2019-03-13 ）

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