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什锦炒年糕

材料

年糕 2包,大黄瓜 半条,肉片 适量,干香菇 三朵,金针菇 适量,酱油 适量,盐巴 适量,胡椒粉 适量,木薯粉（太白粉、地瓜粉） 适量,水 适

做法

  1. 1: 干香菇泡水～

  2. 2: 大黄瓜切丝

  3. 3: 火锅肉片切段、加入适量胡椒、酱油、盐巴醃制；拌匀后加入木薯粉拌拌

  4. 4: 肉下锅炒八分熟取出备用、香菇下锅炒香，金针菇、年糕下锅，加入香菇水盖锅盖小火煮8-10min

  5. 5: 年糕胖嘟嘟以后、加入大黄瓜丝以及肉丝，拌匀后盖锅盖小火5min后即可呈盘上菜～
（ 创建于2019-03-12 ）

炒年糕的做法

年糕怎么做好吃

小知识

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