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泰式打抛猪

材料

蒜头 6.7颗,辣椒 一条,猪绞肉 50元的量,番茄 一颗,九层塔 一把,白胡椒 些许,鱼露 些许,蚝油 些许,糖 些许

做法

  1. 1: 热油锅爆蒜头、辣椒 (炒到有香味出来来)

  2. 2: 蕃茄丢下去炒

  3. 3: 绞肉丢下去炒(我有先烫过...怕有骚味)

  4. 4: 米酒、鱼露、白胡椒、蠔油调味九层塔下去炒

  5. 5: 完成

( 创建于2019-03-13 )

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