超简易日式大阪烧
材料
做法
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1: 先把预拌粉或面粉加入蛋和水打匀后,将洗干净切细的高丽菜加进去一起拌匀
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2: 热锅加一点油,先铺一半高丽菜在锅内,将虾仁放中间再把剩下的高丽菜盖上
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3: 不移动他中小火煎约五分钟,可以先检查下面看上色了没,差不多可以翻面时先把肉片扑在最上层
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4: 翻面过后第二面煎约5-8分钟,确认上色了即可
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5: 起锅后先涂上大阪烧酱,再用美乃滋挤成格子状
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6: 最后在中间洒上海苔粉跟柴鱼粉,这样就完成啦~~
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创建于2019-03-14
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