卤牛腩
材料
做法
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1: 一颗洋葱切成四等份。
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2: 白萝卜切块，然后把粗的纤维去除。
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3: 另外准备一锅水，大火水滚后，马上将牛腩川烫捞起。
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4: 将萝卜川烫捞起备用。
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5: 将前十项材料全部放锅中滚开后，加入11～13项，然后水滚后转小火（滚1～2钟头）*滚一个钟头，记得试汤头，其余皆不要掀盖。
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创建于2019-03-15
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