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椒盐花枝丸蛋炒饭

材料

隔夜白饭 1碗,鸡蛋 1颗,花枝丸 2粒,火腿丁 1大匙,葱粒 适量,蒜末 0.5~1大匙,九层塔 少许,胡椒盐 适量,盐巴 一小撮

做法

  1. 1: 备好食材…葱白葱绿分开

  2. 2: 蛋加入绿葱花拌匀…花枝丸切丁状

  3. 3: 一大匙油热锅将花枝丸煎成金黄色

  4. 4: 放入葱白与蒜末爆香…洒上适量胡椒盐…拌炒均匀

  5. 5: 先将椒盐花枝丸推至锅边,倒入葱蛋液与白饭、火腿丁拌炒

  6. 6: 加入盐巴调味…拌炒至饭粒松散

  7. 7: 起锅前放入九层塔提味…可再洒些胡椒盐喔!

  8. 8: 椒盐花枝丸蛋炒饭完成~

( 创建于2019-03-17 )

蛋炒饭的做法

小知识

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