泰式柠檬赤棕

1: 上班点点app，指定送货地点，下班直接把菜提回家，轻松又方便

2: 事前准备：辣椒 半根 ，姜 1小块，蒜头 4瓣 ，香菜 1株 ==>切碎柠檬 1颗 切成二份

3: 1.找一个凹盘，将鱼片平铺，放上切好的料理三宝(辣椒，姜、蒜)

4: 2.挤入半颗柠檬

5: 3.将鱼放入电锅，外锅加1杯水

6: 3.待电锅电源跳起

7: 4.撒上香菜，挤入剩下半颗柠檬汁

8: 5.美味上桌

9: 小撇步◎如家里有小孩或不吃辣者，辣椒请去籽再切，用量可减为1/3根◎虽然香菜有众多喜好者，但也有人不喜欢它的味道，由于香菜是这道菜的灵魂角色，所以不能省略◎鱼片也可使用冷冻鲷鱼(吴郭鱼)取代◎此料理方式适合无鱼剌、肉质细软的鱼片(油鱼，圆鳕因油脂较多故不适用)