南瓜焗粥

1: 培根、洋葱、彩色萝卜(或荷兰芹)切丁，奶油溶解备用，

2: 加橄榄油1小匙，放培根入锅拌炒，闻到焦香味后将培根捞起备用。留下的油继续炒洋葱丁。

3: 见洋葱丁有点透明，放切丁的彩色萝卜(或荷兰芹)下去继续拌炒2-3分钟。

4: 接着将糙米放入锅中，操作方式类似西式炖饭，见米粒油亮后加四杯水，盖上锅盖煮15分钟。由于Rice Soup的米粒是硬的，所以不需熬太久，汤汁滚后放入康宝香蟹南瓜浓汤 ，加番茄酱与牛奶提味，浓郁美味的西式南瓜焗粥呼之欲出。

5: 另一方面；趁著锅中煮粥的空档，将南瓜从1/3处横切，挖空中心部分，涂上一层早先溶解的奶油，放进烤箱烤15分钟(跟煮粥的时间一样常)。

6: 烤好的南瓜充满了奶油香味，把料理好的鲜美粥汁置入其中，铺上原先煎好的培根丁，早已令人垂延三尺，但还有更诱人、回肠荡气的结局，让我们继续看下去。

7: 在南瓜粥上如冬雪般舖满厚厚一层芝士，放入烤箱烤10分钟。

8: 哇!烤好的南瓜焗粥，牵肠挂肚的芝士丝，康宝香蟹南瓜浓汤包混搭蔬菜、米粒与牛奶的香浓粥汁，吃的时候芝士尽入其中、一口奶油南瓜，肉甜美、一口南瓜粥汁，汤香醇，如此温润的幸福感，叫人如何不想她?!