高丽菜猪肉水饺
材料
做法
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1: 高丽菜先泡水洗好,绞肉倒在砧板上剁碎。
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2: 绞肉放入钢盆中,加入姜泥、葱花、盐、白胡椒粉、麻油,边搅拌边加入水,放冷藏冰1小时。
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3: 高丽菜切碎后,加一点点盐,挤干水分后放入绞肉钢盆中。
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4: 开始包之前,准备几个平盘上面铺保鲜膜。
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5: 包好的水饺用保鲜膜包好放冷冻。
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6: 怕味道太咸或太淡,可以先包1、2颗下水煮,吃吃看。
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创建于2019-03-19
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