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咖啡双重口感麻糬波波

材料

木薯粉2 oz,糯米粉12 oz,牛奶 100mI,溶牛油液 2汤匙,旦 1只,咖啡粉3 汤匙,盐 1茶匙,糖 1汤匙,糯米粉 150g,水 1ooml,糖 1汤

做法

  1. 1: 馅料 糯米粉水 搅匀放微波炉叮两分钟 取出 搞一搞佢再放入微波炉叮一分钟 取出 剪成小粒备用

  2. 2: 糯米粉 木薯粉 糖 盐 咖啡粉mix together

  3. 3: 牛奶煮温加入牛油鸡蛋咖啡粉搅匀慢慢加入 混合粉(糯米粉 木薯粉 糖盐)

  4. 4: 手掌心 渐渐小小游将大分团搓成汤丸 再放在手掌心内 压扁 将之前准备好的 馅料放在中间 再搓成汤圆状

  5. 5: 18oC 焗炉预热后~ 焗20分钟~ 食得

( 创建于2019-03-20 )

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