焦糖布丁
材料
做法
-
1: 加入牛奶和70g的砂糖搅拌至砂糖融化融化后放凉
-
2: 加入白砂糖100g和60cc的热水
-
3: 要一边煮一边左右晃和搅煮至金黄色后加入70cc的热水快速搅拌
-
4: 煮好后倒入耐热杯中
-
5: 把鸡蛋打均匀
-
6: 打均匀后加入牛奶拌均匀不要打拌一拌就好了哦
-
7: 伴完后过筛
-
8: 过筛后用小汤匙贴着边缘慢慢倒入布丁液
-
9: 全部都到好后电锅加入一杯米杯量的水
-
10: 放好后布丁排好
-
11: 排好后电锅边缘放一只筷子要保留缝隙不要全盖
-
12: 蒸好后并冰箱隔天就可以吃了哦
(
创建于2019-03-21
)