蔬果满满咖哩鸡
材料
胡萝卜 3条,胡萝卜 3条,马铃薯 7颗,马铃薯 7颗,洋葱 3粒,洋葱 3粒,牛番茄 3粒,牛番茄 3粒,去骨棒棒腿 4∼5支,去骨棒棒腿 4∼5支,咖喱粉 半杯量米杯,咖喱粉 半杯量米杯,糖 3大匙,糖 3大
做法
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1: 将全部食材切大丁
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2: 糖和番茄全部，洋葱和胡萝卜一半的量，放入果汁机搅拌成蔬菜汁备用。
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3: 胡萝卜先热油锅炒约两分钟至变色。
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4: 再加入洋葱继续炒至香味出来且变软。
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5: 然后将果汁机里的蔬菜汁。
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6: 倒进炒锅里，再加等量的水或是鲜奶，拌匀煮至滚。
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7: 加入鸡腿肉丁
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8: 再倒入咖哩粉拌煮，最后加入全部的马铃薯，再煮十分钟。
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9: 最后整个倒入电锅，外锅用半杯水，就等电锅完成囉。
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创建于2019-03-21
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