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蜂蜜蛋糕

材料

蛋黄 4颗,无盐奶油 40g,蜂蜜 30g,低筋面粉 60g,盐 一小撮,牛奶 20g,蛋白 4颗,糖 40g

做法

  1. 1: 备齐食材,烤箱预热160度

  2. 2: 将融化的奶油+蛋黄打散+蜂蜜

  3. 3: 将面粉分成两次过筛加入,顺便+一小撮盐喔!!!

  4. 4: 再加上牛奶,打成糊状(可以用搅拌匙就好喔!!)再来,放著耐心等待一下喔!要来做蛋白霜了(づ′▽`)づ

  5. 5: 打发蛋白+糖(可分成两次慢慢加入)

  6. 6: 将刚才的黄面糊+蛋白霜加在一起,并均匀搅拌

  7. 7: 轻轻敲出空气并倒入长方形模内,准备放入烤箱(这个时候再洗用具正好没拍到QQ)

  8. 8: 放入烤箱,下火160度烤50分钟 拿出烤箱,放凉了,就大功告成搂!!!!!!

( 创建于2019-03-21 )

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