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蜂蜜味噌猪

材料

猪胛心肉 280g,油 些许,湿香菇 2朵,洋葱 半颗,大蒜 2大颗+2小颗,酱油膏或酱油 适量,味噌 适量,蜂蜜 适

做法

1、把食材(A&B)切成适当大小

2、加一点油(A)使其均匀散布于锅上，热锅

3、将肉(A)大火炒过，微微上色，呈半熟，用盘子先装着

4、用锅子残留的油将菜(B)大火炒香

5、将酱(C)加水混合均匀

6、把肉倒回锅子，并把混合好的酱倒入锅，来回翻炒，转中或小火，盖上盖子收汁

（ 创建于2019-03-22 ）

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