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洋葱炒蛋

材料

洋葱 拳头大一颗,鸡蛋 三颗,盐 少许,日式酱油 少许,油 适

做法

  1. 1: 鸡蛋先在容器里打散

  2. 2: 锅中放入少许油加入切丝的洋葱~炒至洋葱软化或是你喜欢的软硬度~加点盐调味*此照片洋葱刚入锅尚未炒软

  3. 3: 将炒好的洋葱放入蛋液中拌匀

  4. 4: 锅中再加油~放入已混合的洋葱与蛋~

  5. 5: 等到蛋稍凝结~开始一小块一小块翻面~直到蛋熟

  6. 6: 盛盘淋上些许日式酱油增加风味

  7. 7: 上桌
（ 创建于2019-03-22 ）

洋葱的做法

小知识

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