蕃茄牛肉面
材料
做法
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1: 做法:牛腱切块烫水洗净沥干备用。用少许油热锅翻炒半颗切丝的洋葱,红萝卜片和蕃茄块,和牛肉一起放入压力锅,加入水(多些),淡口酱油,酒,少许鲣鱼酱汁,另加了加了些榨菜丝(各人喜欢),大火煮至发出嘶嘶声,转小火15分钟即可,加盐调味。另起一锅水煮面捞起,加入牛肉汤,牛肉,葱花即可。
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创建于2019-03-23
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1: 做法:牛腱切块烫水洗净沥干备用。用少许油热锅翻炒半颗切丝的洋葱,红萝卜片和蕃茄块,和牛肉一起放入压力锅,加入水(多些),淡口酱油,酒,少许鲣鱼酱汁,另加了加了些榨菜丝(各人喜欢),大火煮至发出嘶嘶声,转小火15分钟即可,加盐调味。另起一锅水煮面捞起,加入牛肉汤,牛肉,葱花即可。