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南瓜糕

材料

在来米 4杯,南瓜 350g,香菇（小） 6朵,油葱酥 1大匙,胡椒粉 酌量,盐 酌量,水 850c

做法

  1. 1: 在来米洗净泡水4小时，加入750cc水打成米浆

  2. 2: 香菇切细丝炒香，加入南瓜丁、油葱酥、水100cc，煮滚，塩、胡椒粉调味米浆慢慢倒入锅子拌成泥状

  3. 3: 南瓜米泥倒入模具中，水滚后蒸约35～40分左右（看厚度）

  4. 4: 冷却后脱模切块煎赤赤，沾蒜蓉酱油就很好吃了
（ 创建于2019-03-23 ）

南瓜的做法

小知识

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