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丸子蛋花汤

材料

蛋 1颗,葱花 些许,丸子 两颗,盐巴 少许,胡椒粉 少

做法

  1. 1: 葱切花、蛋打成蛋液、丸子切丁

  2. 2: 水煮滚后，先放入丸子

  3. 3: 丸子熟后直接倒入蛋液，用碗在锅内画个圈倒入蛋液会有好看的蛋花

  4. 4: 倒入蛋液等待几秒等蛋熟后，用筷子轻轻的搅动，这就是好看的蛋花

  5. 5: 放入葱花

  6. 6: 美味的蛋花汤完成了
（ 创建于2019-03-24 ）

丸子的做法

小知识

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