烤鸡彩蔬三明治
材料
土司 8pcs,去骨鸡腿片 1pcs,生菜 适量,洋葱丝 2大匙,黄/红椒丝 4大匙,蕃茄片 4片,蛋 2颗,淬酿酱油露 1TBS=15g,白砂糖 5g,花椒粉 1.25g,五香粉 1.25g,清酒 5g,蒜碎 1大
做法
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1: 准备食材
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2: 蒜碎、清酒、淬酿酱油露、白砂糖、花椒粉、五香粉调匀备用,今天主角淬酿酱油露酱香浓郁,煎出来色泽自然漂亮,酱香宜人
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3: 将去骨鸡腿去筋后加入酱汁醃渍10分
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4: 鸡蛋煎至金黄,蛋黄七八分熟即可取出
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5: 干锅热锅,鸡腿皮直接朝下将鸡腿煎至金黄取出切对半待凉
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6: 土司微烤金黄后取出
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7: 置上生菜放上鸡腿排
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8: 盖上土司片,再加上生菜、黄红椒、洋葱丝、蕃茄片
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9: 再盖上土司片,再加上荷包蛋盖上土司片
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10: 切开盛盒即可
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11: 烤鸡彩蔬三明治轻松完成~
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12: 柔柔微风伴着和熙阳光,在草地上舖上餐垫,吃着色彩鲜艳的烤鸡彩蔬三明治,真的是生活中小确幸
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创建于2019-03-24
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